Trening kulinarny to jedna z kluczowych form terapii zajęciowej realizowana w naszym Środowiskowym Domu Samopomocy. Jego głównym celem jest rozwijanie samodzielności, odpowiedzialności oraz umiejętności praktycznych uczestników, które mogą zostać wykorzystane zarówno w codziennym życiu, jak i w przyszłej aktywizacji społecznej.

Podczas zajęć kulinarnych podopieczni uczą się planowania posiłków, robienia listy zakupów, doboru składników, a także bezpiecznego i higienicznego przygotowywania potraw. Uczestnicy samodzielnie lub z niewielką pomocą terapeutów kroją, mieszają, gotują, pieką i serwują dania. Szczególny nacisk kładziony jest na przestrzeganie zasad higieny, bezpieczne posługiwanie się sprzętem kuchennym oraz pracę zespołową.

Ważnym aspektem treningu jest przygotowywanie posiłków nie tylko dla siebie, ale również dla innych uczestników zajęć, pracowników oraz gości. Dzięki temu osoby biorące udział w treningu mają okazję doświadczyć radości płynącej z dawania i dzielenia się, co pozytywnie wpływa na ich poczucie wartości i przynależności do grupy.

Zajęcia mają także charakter edukacyjny – podopieczni poznają zasady zdrowego żywienia, uczą się rozpoznawania wartości odżywczych produktów oraz planowania zbilansowanych posiłków. Często wspólnie przygotowujemy potrawy sezonowe, tradycyjne dania regionalne, a także nowe, ciekawe przepisy z różnych stron świata.

Trening kulinarny to nie tylko nauka, ale też dobra zabawa, integracja i rozwój osobisty. Dzięki tym zajęciom uczestnicy rozwijają swoje talenty, uczą się współpracy i nabierają pewności siebie – a to wszystko w atmosferze wzajemnego wsparcia i szacunku.

Udostępnij ten post, aby zwiększyć zasięg dla: Środowiskowy Dom Samopomocy Wierciny.